|
Jamie`s Salade Van Krieltjes, Waterkers En Avocado
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Europese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1-1.5 pond krieltjes
1 grote rijpe avocado
1 pak waterkers
Olijf olie
1 sjalotje, in repen,
sap van 1/2 citroen,
zout, verse peper
Voorbereiding: Kook de krieltjes gaar en snijd in tweeen.
Snijd de avocado in mooie stukken en besprenkel met een weinig citroensap.
Hak de waterkers grof.
Bereidingswijze: Doe de krieltjes en avocado in een grote kom en meng met de waterkers en de ui.
Besprenkel met citroensap en olijfolie en breng op smaak met peper en zout.
|
|
|